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Gourmandises

Gourmandises
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Porté par des personnages féminins rétro et glamour, sous la forme d'un mix narratif

entre textes illustrés et bande dessinée, cet ouvrage présente 20 recettes gourmandes et sucrées réparties en 4 catégories :

– Petites douceurs (madeleine, macaron, meringue, éclair...)

– Tendres gâteaux (crumble, charlotte aux fraises, fondant au chocolat...)

– Crèmes fondantes (riz au lait, crème brûlée, mousse au chocolat...)

– Tartes pulpeuses (tarte tatin, tartelette aux framboises, tarte citron meringuée...)



Cerise sur le gâteau, Chantal Thomass – auteur de la préface – est égale
Référence :625411
Code barre :9782302043183
Auteur :DAY Adolie & GUERLAIS Vincent
Editeur :Soleil
Genre :Gastronomie
Langue :Français
Nb. pages : 112
Format : 25 x 19,3 cm
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